Kalorier i torrjäst

Torrjäst är ett livsmedel som innehåller totalt 360 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen jäst bakpulver. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för torrjäst. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i torrjäst, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i torrjäst.

Kalorier per 100 gram torrjäst

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier360 kcal
Protein37,00 g42,7 %
Kolhydrater48,10 g55,5 %
• Varav fiber0,00 g
• Varav sockerarter4,4 g
Fett1,60 g1,8 %
• Varav mättat0,15 g
• Varav enkelomättat1,36 g
• Varav fleromättat0,00 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i torrjäst

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram torrjäst tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i torrjäst som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater48,10 g55,5 %192,4 kcal53,4 %
Protein37,00 g42,7 %148 kcal41,1 %
Fett1,60 g1,8 %11,2 kcal3,1 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram torrjäst

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram torrjäst.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier360 kcal
Energi (kcal)360 kcal
Protein37,00 g
Kolhydrater48,10 g
Fett1,60 g
Summa mättade fettsyror0,15 g
Summa enkelomättade fettsyror1,36 g
Summa fleromättade fettsyror0 g
Fibrer0 g
Socker totalt4,4 g
Vatten5,00 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,13 g
Aska8,30 g

Vitaminer per 100 gram torrjäst

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram torrjäst.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A0 µg
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)0 µg
Vitamin B1 (Tiamin)2,350 mg213,6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)5,400 mg385,7 %
Vitamin B3 (Niacin)36,50 mg228,1 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)2,000 mg142,9 %
Vitamin B9 (Folat)4 000,0 µg2000 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg

Mineraler per 100 gram torrjäst

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram torrjäst.

MineralMängd% av RDI
Fosfor1 290,0 mg184,3 %
Kalcium44,0 mg5,5 %
Kalium2 000,0 mg100 %
Magnesium195,0 mg52 %
Natrium52,0 mg
Selen3,30 µg6 %
Järn16,100 mg115 %
Zink13,500 mg135 %

Fettsyror per 100 gram torrjäst

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram torrjäst.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0,04 g
Fettsyra 16:0 0,09 g
Fettsyra 16:1 0,78 g
Fettsyra 18:0 0,02 g
Fettsyra 18:1 0,58 g
Fettsyra 18:2 0 g
Fettsyra 18:3 0 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Torrjäst
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.