Torkade tomater är ett livsmedel som innehåller totalt 167,1 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för torkade tomater. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i torkade tomater, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i torkade tomater.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 167,1 kcal | |
| Protein | 9,38 g | 27,4 % |
| Kolhydrater | 23,30 g | 68,2 % |
| • Varav fiber | 11,00 g | |
| Fett | 1,50 g | 4,4 % |
| • Varav mättat | 0,13 g | |
| • Varav enkelomättat | 0,49 g | |
| • Varav fleromättat | 0,58 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram torkade tomater tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i torkade tomater som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 23,30 g | 68,2 % | 93,2 kcal | 55,8 % |
| Protein | 9,38 g | 27,4 % | 37,5 kcal | 22,5 % |
| Fett | 1,50 g | 4,4 % | 10,5 kcal | 6,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram torkade tomater.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 167,1 kcal |
| Energi (kcal) | 167,1 kcal |
| Protein | 9,38 g |
| Kolhydrater | 23,30 g |
| Fett | 1,50 g |
| Summa mättade fettsyror | 0,13 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 0,49 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,58 g |
| Fibrer | 11,00 g |
| Vatten | 37,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 1,00 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 10,75 g |
| Aska | 17,80 g |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram torkade tomater.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 43,9 µg | 5,5 % |
| Vitamin A (Retinol) | 0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 527 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,050 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,090 mg | 6,4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,37 mg | 27,3 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1,390 mg | 99,3 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 30,7 µg | 15,4 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0 µg | |
| Vitamin C | 0 mg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 7,00 mg | 58,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram torkade tomater.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 200,0 mg | 28,6 % |
| Jod | 0,1 µg | 0,1 % |
| Kalcium | 91,0 mg | 11,4 % |
| Kalium | 2 300,0 mg | 115 % |
| Magnesium | 110,0 mg | 29,3 % |
| Natrium | 4 300,0 mg | |
| Selen | 0 µg | |
| Järn | 4,290 mg | 30,6 % |
| Zink | 1,240 mg | 12,4 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram torkade tomater.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Fettsyra 12:0 | 0 g |
| Fettsyra 14:0 | 0 g |
| Fettsyra 16:0 | 0,08 g |
| Fettsyra 16:1 | 0 g |
| Fettsyra 18:0 | 0,03 g |
| Fettsyra 18:1 | 0,48 g |
| Fettsyra 18:2 | 0,53 g |
| Fettsyra 18:3 | 0,04 g |
| Fettsyra 20:0 | 0,01 g |
| Fettsyra 20:4 | 0 g |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Torkade tomater
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2016-02-17, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.