Kalorier i surkörsbär

Surkörsbär är ett livsmedel som innehåller totalt 61,1 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen bär färska frysta. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för surkörsbär. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i surkörsbär, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i surkörsbär.

Kalorier per 100 gram surkörsbär

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier61,1 kcal
Protein0,88 g6,2 %
Kolhydrater13,34 g93,3 %
• Varav fiber1,40 g
• Varav sockerarter15,4 g
Fett0,08 g0,6 %
• Varav mättat0,02 g
• Varav enkelomättat0,02 g
• Varav fleromättat0,02 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i surkörsbär

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram surkörsbär tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i surkörsbär som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater13,34 g93,3 %53,4 kcal87,3 %
Protein0,88 g6,2 %3,5 kcal5,8 %
Fett0,08 g0,6 %0,6 kcal0,9 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram surkörsbär

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram surkörsbär.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier61,1 kcal
Energi (kcal)61,1 kcal
Protein0,88 g
Kolhydrater13,34 g
Fett0,08 g
Summa mättade fettsyror0,02 g
Summa enkelomättade fettsyror0,02 g
Summa fleromättade fettsyror0,02 g
Fibrer1,40 g
Socker totalt15,4 g
Vatten83,80 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0 g
Aska0,51 g
Avfall (skal etc.)10,0 %

Vitaminer per 100 gram surkörsbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram surkörsbär.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A16,0 µg2 %
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)178 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,010 mg0,9 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,020 mg1,4 %
Vitamin B3 (Niacin)0,30 mg1,9 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,050 mg3,6 %
Vitamin B9 (Folat)9,7 µg4,9 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C4,4 mg5,5 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,55 mg4,6 %

Mineraler per 100 gram surkörsbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram surkörsbär.

MineralMängd% av RDI
Fosfor18,0 mg2,6 %
Jod0,2 µg0,1 %
Kalcium16,2 mg2 %
Kalium220,0 mg11 %
Magnesium9,0 mg2,4 %
Natrium0,5 mg
Selen0 µg
Järn0,200 mg1,4 %
Zink0,100 mg1 %

Fettsyror per 100 gram surkörsbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram surkörsbär.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0,01 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Oljesyra C18:1 0,02 g
Linolsyra C18:2 0,01 g
Linolensyra C18:3 0,01 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Surkörsbär
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.