Spenatstuvning är ett livsmedel som innehåller totalt 58 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter o produkter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för spenatstuvning. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i spenatstuvning, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i spenatstuvning.
Makronutrient | Mängd | Fördelning |
---|---|---|
Kalorier | 58 kcal | |
Protein | 2,58 g | 29,2 % |
Kolhydrater | 2,24 g | 25,3 % |
• Varav fiber | 1,67 g | |
• Varav sockerarter | 1,3 g | |
Fett | 4,03 g | 45,5 % |
• Varav mättat | 2,32 g | |
• Varav enkelomättat | 0,91 g | |
• Varav fleromättat | 0,35 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram spenatstuvning tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i spenatstuvning som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
---|---|---|---|---|
Kolhydrater | 2,24 g | 25,3 % | 9 kcal | 15,4 % |
Protein | 2,58 g | 29,2 % | 10,3 kcal | 17,8 % |
Fett | 4,03 g | 45,5 % | 28,2 kcal | 48,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram spenatstuvning.
Näringsämne/nutrient | Mängd |
---|---|
Kalorier | 58 kcal |
Energi (kcal) | 58 kcal |
Protein | 2,58 g |
Kolhydrater | 2,24 g |
Fett | 4,03 g |
Summa mättade fettsyror | 2,32 g |
Summa enkelomättade fettsyror | 0,91 g |
Summa fleromättade fettsyror | 0,35 g |
Fibrer | 1,67 g |
Socker totalt | 1,3 g |
Vatten | 88,50 g |
Fullkorn totalt | 0 g |
Kolesterol | 10,35 mg |
Alkohol | 0 g |
Salt | 0,20 g |
Aska | 0,98 g |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram spenatstuvning.
Vitamin | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 229,8 µg | 28,7 % |
Vitamin A (Retinol) | 30,6 µg | |
Betakaroten (provitamin A) | 2 379 µg | |
Vitamin B1 (Tiamin) | 0,030 mg | 2,7 % |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,090 mg | 6,4 % |
Vitamin B3 (Niacin) | 0,25 mg | 1,6 % |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,070 mg | 5 % |
Vitamin B9 (Folat) | 48,5 µg | 24,3 % |
Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,100 µg | 4 % |
Vitamin C | 5,4 mg | 6,8 % |
Vitamin D | 0,110 µg | 2,2 % |
Vitamin E | 1,05 mg | 8,8 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram spenatstuvning.
Mineral | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 46,4 mg | 6,6 % |
Jod | 12,4 µg | 8,3 % |
Kalcium | 119,0 mg | 14,9 % |
Kalium | 160,1 mg | 8 % |
Magnesium | 28,3 mg | 7,5 % |
Natrium | 77,8 mg | |
Selen | 0,34 µg | 0,6 % |
Järn | 0,700 mg | 5 % |
Zink | 0,720 mg | 7,2 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram spenatstuvning.
Fettsyra | Mängd |
---|---|
Fettsyra 4:0-10:0 | 0,26 g |
Laurinsyra C12:0 | 0,11 g |
Myristinsyra C14:0 | 0,37 g |
Palmitinsyra C16:0 | 1,15 g |
Palmitoljesyra C16:1 | 0,08 g |
Stearinsyra C18:0 | 0,36 g |
Oljesyra C18:1 | 0,79 g |
Linolsyra C18:2 | 0,10 g |
Linolensyra C18:3 | 0,20 g |
Arakidinsyra C20:0 | 0,01 g |
Arakidonsyra C20:4 | 0 g |
EPA (C20:5) | 0 g |
DPA (C22:5) | 0 g |
DHA (C22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Spenatstuvning
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.