Kalorier i sockerärter

Sockerärter är ett livsmedel som innehåller totalt 37 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen baljväxter (bönor, linser och ärter). Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för sockerärter. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i sockerärter, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i sockerärter.

Kalorier per 100 gram sockerärter

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier37 kcal
Protein3,38 g42,9 %
Kolhydrater4,30 g54,6 %
• Varav fiber2,19 g
• Varav sockerarter3,5 g
Fett0,20 g2,5 %
• Varav mättat0,04 g
• Varav enkelomättat0,01 g
• Varav fleromättat0,11 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i sockerärter

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram sockerärter tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i sockerärter som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater4,30 g54,6 %17,2 kcal46,5 %
Protein3,38 g42,9 %13,5 kcal36,5 %
Fett0,20 g2,5 %1,4 kcal3,8 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram sockerärter

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram sockerärter.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier37 kcal
Energi (kcal)37 kcal
Protein3,38 g
Kolhydrater4,30 g
Fett0,20 g
Summa mättade fettsyror0,04 g
Summa enkelomättade fettsyror0,01 g
Summa fleromättade fettsyror0,11 g
Fibrer2,19 g
Socker totalt3,5 g
Vatten89,30 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0 g
Aska0,65 g

Vitaminer per 100 gram sockerärter

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram sockerärter.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A36,2 µg4,5 %
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)432 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,170 mg15,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,090 mg6,4 %
Vitamin B3 (Niacin)0,82 mg5,1 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,120 mg8,6 %
Vitamin B9 (Folat)46,8 µg23,4 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C66,4 mg83 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,45 mg3,8 %

Mineraler per 100 gram sockerärter

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram sockerärter.

MineralMängd% av RDI
Fosfor67,0 mg9,6 %
Jod2,0 µg1,3 %
Kalcium60,0 mg7,5 %
Kalium230,0 mg11,5 %
Magnesium33,0 mg8,8 %
Natrium1,0 mg
Selen4,00 µg7,3 %
Järn1,240 mg8,9 %
Zink0,640 mg6,4 %

Fettsyror per 100 gram sockerärter

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram sockerärter.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,03 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:0 0 g
Fettsyra 18:1 0,01 g
Fettsyra 18:2 0,09 g
Fettsyra 18:3 0,02 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Sockerärter
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.