Kalorier i rotfruktsbiff stekt

Rotfruktsbiff stekt är ett livsmedel som innehåller totalt 115 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter o produkter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för rotfruktsbiff stekt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i rotfruktsbiff stekt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i rotfruktsbiff stekt.

Kalorier per 100 gram rotfruktsbiff stekt

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier115 kcal
Protein6,19 g33,1 %
Kolhydrater5,06 g27 %
• Varav fiber2,01 g
• Varav sockerarter3,2 g
Fett7,46 g39,9 %
• Varav mättat2,34 g
• Varav enkelomättat3,02 g
• Varav fleromättat1,30 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i rotfruktsbiff stekt

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram rotfruktsbiff stekt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i rotfruktsbiff stekt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater5,06 g27 %20,2 kcal17,6 %
Protein6,19 g33,1 %24,8 kcal21,5 %
Fett7,46 g39,9 %52,2 kcal45,4 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram rotfruktsbiff stekt

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram rotfruktsbiff stekt.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier115 kcal
Energi (kcal)115 kcal
Protein6,19 g
Kolhydrater5,06 g
Fett7,46 g
Summa mättade fettsyror2,34 g
Summa enkelomättade fettsyror3,02 g
Summa fleromättade fettsyror1,30 g
Fibrer2,01 g
Socker totalt3,2 g
Vatten77,05 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol102,08 mg
Alkohol0 g
Salt1,23 g
Aska2,09 g

Vitaminer per 100 gram rotfruktsbiff stekt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram rotfruktsbiff stekt.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A275,0 µg34,4 %
Vitamin A (Retinol)91,0 µg
Betakaroten (provitamin A)1 860 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,060 mg5,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,160 mg11,4 %
Vitamin B3 (Niacin)0,70 mg4,4 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,120 mg8,6 %
Vitamin B9 (Folat)42,8 µg21,4 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0,520 µg20,8 %
Vitamin C4,4 mg5,5 %
Vitamin D0,460 µg9,2 %
Vitamin E2,57 mg21,4 %

Mineraler per 100 gram rotfruktsbiff stekt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram rotfruktsbiff stekt.

MineralMängd% av RDI
Fosfor120,0 mg17,1 %
Jod63,2 µg42,1 %
Kalcium93,0 mg11,6 %
Kalium237,2 mg11,9 %
Magnesium14,1 mg3,8 %
Natrium490,5 mg
Selen6,82 µg12,4 %
Järn0,710 mg5,1 %
Zink0,830 mg8,3 %

Fettsyror per 100 gram rotfruktsbiff stekt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram rotfruktsbiff stekt.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0,19 g
Laurinsyra C12:0 0,06 g
Myristinsyra C14:0 0,22 g
Palmitinsyra C16:0 1,31 g
Palmitoljesyra C16:1 0,11 g
Stearinsyra C18:0 0,46 g
Oljesyra C18:1 2,89 g
Linolsyra C18:2 0,92 g
Linolensyra C18:3 0,24 g
Arakidinsyra C20:0 0,02 g
Arakidonsyra C20:4 0,04 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0,03 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Rotfruktsbiff stekt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.