Kalvfrikassé fryst är ett livsmedel som innehåller totalt 126 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen köttprodukter kötträtter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för kalvfrikassé fryst. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i kalvfrikassé fryst, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i kalvfrikassé fryst.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 126 kcal | |
| Protein | 14,80 g | 63 % |
| Kolhydrater | 2,50 g | 10,6 % |
| • Varav fiber | 0,60 g | |
| • Varav sockerarter | 0,9 g | |
| Fett | 6,20 g | 26,4 % |
| • Varav mättat | 2,30 g | |
| • Varav enkelomättat | 2,80 g | |
| • Varav fleromättat | 0,78 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram kalvfrikassé fryst tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i kalvfrikassé fryst som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 2,50 g | 10,6 % | 10 kcal | 7,9 % |
| Protein | 14,80 g | 63 % | 59,2 kcal | 47 % |
| Fett | 6,20 g | 26,4 % | 43,4 kcal | 34,4 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram kalvfrikassé fryst.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 126 kcal |
| Energi (kcal) | 126 kcal |
| Protein | 14,80 g |
| Kolhydrater | 2,50 g |
| Fett | 6,20 g |
| Summa mättade fettsyror | 2,30 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 2,80 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,78 g |
| Fibrer | 0,60 g |
| Socker totalt | 0,9 g |
| Vatten | 74,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 43,00 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 1,21 g |
| Aska | 1,90 g |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram kalvfrikassé fryst.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 129,9 µg | 16,2 % |
| Vitamin A (Retinol) | 31,0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 1 187 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,150 mg | 13,6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,200 mg | 14,3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,00 mg | 31,3 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,130 mg | 9,3 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 7,0 µg | 3,5 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1,500 µg | 60 % |
| Vitamin C | 0 mg | |
| Vitamin D | 0,200 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,54 mg | 4,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram kalvfrikassé fryst.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 106,0 mg | 15,1 % |
| Kalcium | 10,0 mg | 1,3 % |
| Kalium | 240,0 mg | 12 % |
| Magnesium | 11,0 mg | 2,9 % |
| Natrium | 485,0 mg | |
| Selen | 1,00 µg | 1,8 % |
| Järn | 1,800 mg | 12,9 % |
| Zink | 2,500 mg | 25 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram kalvfrikassé fryst.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0,04 g |
| Fettsyra 12:0 | 0,15 g |
| Fettsyra 14:0 | 0,21 g |
| Fettsyra 16:0 | 1,10 g |
| Fettsyra 16:1 | 0,19 g |
| Fettsyra 18:0 | 0,70 g |
| Fettsyra 18:1 | 2,46 g |
| Fettsyra 18:2 | 0,55 g |
| Fettsyra 18:3 | 0,11 g |
| Fettsyra 20:0 | 0,02 g |
| Fettsyra 20:4 | 0,05 g |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0,01 g |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0,01 g |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0,01 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Kalvfrikassé fryst
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.