Böcklinglåda m. äggstanning är ett livsmedel som innehåller totalt 158 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen fisk o skaldjursprodukter o rätter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för böcklinglåda m. äggstanning. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i böcklinglåda m. äggstanning, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i böcklinglåda m. äggstanning.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 158 kcal | |
| Protein | 15,4 g | 56,4 % |
| Kolhydrater | 2,1 g | 7,7 % |
| • Varav fiber | 0,2 g | |
| • Varav sockerarter | 1,9 g | |
| Fett | 9,82 g | 35,9 % |
| • Varav mättat | 3,2 g | |
| • Varav enkelomättat | 3,1 g | |
| • Varav fleromättat | 2,5 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram böcklinglåda m. äggstanning tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i böcklinglåda m. äggstanning som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 2,1 g | 7,7 % | 8,4 kcal | 5,3 % |
| Protein | 15,4 g | 56,4 % | 61,6 kcal | 39 % |
| Fett | 9,82 g | 35,9 % | 68,7 kcal | 43,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram böcklinglåda m. äggstanning.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 158 kcal |
| Energi (kJ) | 661 kJ |
| Protein | 15,4 g |
| Kolhydrater | 2,1 g |
| Fett | 9,82 g |
| Summa mättade fettsyror | 3,2 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 3,1 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 2,5 g |
| Fibrer | 0,2 g |
| Socker totalt | 1,9 g |
| Vatten | 69,7 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 108,2 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 1,8 g |
| Aska | 2,8 g |
| Avfall (skal etc.) | 26,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram böcklinglåda m. äggstanning.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 75,0 RE/µg | |
| Vitamin A (Retinol) | 74,4 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 6,6 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,02 mg | 1,8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 15,7 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,55 mg | 15,9 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,12 mg | 8,6 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 21,7 µg | 10,9 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 4,92 µg | 196,8 % |
| Vitamin C | 0,6 mg | 0,8 % |
| Vitamin D | 5,56 µg | 111,2 % |
| Vitamin E | 1,03 mg | 8,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram böcklinglåda m. äggstanning.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 166 mg | 23,7 % |
| Jod | 51,77 µg | 34,5 % |
| Kalcium | 68,87 mg | 8,6 % |
| Kalium | 260 mg | 13 % |
| Magnesium | 23,08 mg | 6,2 % |
| Natrium | 720 mg | |
| Selen | 14,94 µg | 27,2 % |
| Järn | 0,97 mg | 6,9 % |
| Zink | 0,890 mg | 8,9 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram böcklinglåda m. äggstanning.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0,06 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0,03 g |
| Myristinsyra C14:0 | 0,71 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 2,03 g |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0,57 g |
| Stearinsyra C18:0 | 0,24 g |
| Oljesyra C18:1 | 2,37 g |
| Linolsyra C18:2 | 0,71 g |
| Linolensyra C18:3 | 0,33 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0,10 g |
| EPA (C20:5) | 0,37 g |
| DPA (C22:5) | 0,01 g |
| DHA (C22:6) | 0,46 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Böcklinglåda m. äggstanning
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.