Kalorier i purjolök

Vi har flera livsmedel i vår databas som rör antalet kalorier i purjolök, här nedanför listar vi samtliga av dem tillsammans med information kring kalori innehållet samt innehåll av andra näringsämnen såsom protein, kolhydrater, fett, vitaminer och så vidare. Du väljer enkelt vilken typ av purjolök du vill se information om genom att klicka på respektive "knapp" här nedan.


Purjolök är ett livsmedel som innehåller totalt 30 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaker. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för purjolök. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i purjolök, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i purjolök.

Kalorier per 100 gram purjolök

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier30 kcal
Protein1,56 g26,9 %
Kolhydrater4,10 g70,6 %
• Varav fiber2,71 g
• Varav sockerarter4,0 g
Fett0,15 g2,6 %
• Varav mättat0,03 g
• Varav enkelomättat0,01 g
• Varav fleromättat0,07 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i purjolök

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram purjolök tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i purjolök som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater4,10 g70,6 %16,4 kcal54,7 %
Protein1,56 g26,9 %6,2 kcal20,8 %
Fett0,15 g2,6 %1,1 kcal3,5 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram purjolök

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram purjolök.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier30 kcal
Energi (kcal)30 kcal
Protein1,56 g
Kolhydrater4,10 g
Fett0,15 g
Summa mättade fettsyror0,03 g
Summa enkelomättade fettsyror0,01 g
Summa fleromättade fettsyror0,07 g
Fibrer2,71 g
Socker totalt4,0 g
Vatten90,90 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,02 g
Aska0,62 g
Avfall (skal etc.)8,0 %

Vitaminer per 100 gram purjolök

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram purjolök.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A27,8 µg3,5 %
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)332 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,080 mg7,3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,060 mg4,3 %
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg3 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,210 mg15 %
Vitamin B9 (Folat)72,4 µg36,2 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C20,3 mg25,4 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,78 mg6,5 %

Mineraler per 100 gram purjolök

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram purjolök.

MineralMängd% av RDI
Fosfor29,0 mg4,1 %
Jod2,0 µg1,3 %
Kalcium44,0 mg5,5 %
Kalium240,0 mg12 %
Magnesium11,0 mg2,9 %
Natrium6,0 mg
Selen0 µg
Järn0,560 mg4 %
Zink0,240 mg2,4 %

Fettsyror per 100 gram purjolök

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram purjolök.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,03 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:0 0 g
Fettsyra 18:1 0,01 g
Fettsyra 18:2 0,05 g
Fettsyra 18:3 0,02 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Purjolök
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.


Purjolök kokt är ett livsmedel som innehåller totalt 30 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaker. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för purjolök kokt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i purjolök kokt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i purjolök kokt.

Kalorier per 100 gram purjolök kokt

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier30 kcal
Protein1,55 g26,8 %
Kolhydrater4,08 g70,6 %
• Varav fiber2,70 g
• Varav sockerarter4,0 g
Fett0,15 g2,6 %
• Varav mättat0,03 g
• Varav enkelomättat0,01 g
• Varav fleromättat0,07 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i purjolök kokt

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram purjolök kokt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i purjolök kokt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater4,08 g70,6 %16,3 kcal54,4 %
Protein1,55 g26,8 %6,2 kcal20,7 %
Fett0,15 g2,6 %1,1 kcal3,5 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram purjolök kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram purjolök kokt.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier30 kcal
Energi (kcal)30 kcal
Protein1,55 g
Kolhydrater4,08 g
Fett0,15 g
Summa mättade fettsyror0,03 g
Summa enkelomättade fettsyror0,01 g
Summa fleromättade fettsyror0,07 g
Fibrer2,70 g
Socker totalt4,0 g
Vatten90,54 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,41 g
Aska1,01 g

Vitaminer per 100 gram purjolök kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram purjolök kokt.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A27,7 µg3,5 %
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)331 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,050 mg4,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,050 mg3,6 %
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg3 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,150 mg10,7 %
Vitamin B9 (Folat)43,3 µg21,7 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C11,1 mg13,9 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,78 mg6,5 %

Mineraler per 100 gram purjolök kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram purjolök kokt.

MineralMängd% av RDI
Fosfor29,2 mg4,2 %
Jod21,9 µg14,6 %
Kalcium44,4 mg5,6 %
Kalium167,4 mg8,4 %
Magnesium11,1 mg3 %
Natrium163,8 mg
Selen0 µg
Järn0,560 mg4 %
Zink0,240 mg2,4 %

Fettsyror per 100 gram purjolök kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram purjolök kokt.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0,03 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Oljesyra C18:1 0,01 g
Linolsyra C18:2 0,05 g
Linolensyra C18:3 0,02 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Purjolök kokt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.


Purjolök kokt m. salt är ett livsmedel som innehåller totalt 29,4 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaker. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för purjolök kokt m. salt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i purjolök kokt m. salt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i purjolök kokt m. salt.

Kalorier per 100 gram purjolök kokt m. salt

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier29,4 kcal
Protein1,6 g27,4 %
Kolhydrater4,1 g70,1 %
• Varav fiber2,7 g
• Varav sockerarter4,0 g
Fett0,15 g2,6 %
• Varav mättat0,0 g
• Varav enkelomättat0,0 g
• Varav fleromättat0,1 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i purjolök kokt m. salt

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram purjolök kokt m. salt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i purjolök kokt m. salt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater4,1 g70,1 %16,4 kcal55,8 %
Protein1,6 g27,4 %6,4 kcal21,8 %
Fett0,15 g2,6 %1,1 kcal3,6 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram purjolök kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram purjolök kokt m. salt.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier29,4 kcal
Energi (kJ)123 kJ
Protein1,6 g
Kolhydrater4,1 g
Fett0,15 g
Summa mättade fettsyror0 g
Summa enkelomättade fettsyror0 g
Summa fleromättade fettsyror0,1 g
Fibrer2,7 g
Socker totalt4,0 g
Vatten90,5 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,4 g
Aska1,0 g
Avfall (skal etc.)8,0 %

Vitaminer per 100 gram purjolök kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram purjolök kokt m. salt.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A27,7 RE/µg
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)330,7 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,05 mg4,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg3,6 %
Vitamin B3 (Niacin)0,48 mg3 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,15 mg10,7 %
Vitamin B9 (Folat)43,3 µg21,7 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C11,1 mg13,9 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,78 mg6,5 %

Mineraler per 100 gram purjolök kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram purjolök kokt m. salt.

MineralMängd% av RDI
Fosfor29 mg4,1 %
Jod21,91 µg14,6 %
Kalcium44,42 mg5,6 %
Kalium167 mg8,4 %
Magnesium11,09 mg3 %
Natrium164 mg
Selen0 µg
Järn0,56 mg4 %
Zink0,240 mg2,4 %

Fettsyror per 100 gram purjolök kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram purjolök kokt m. salt.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0,03 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Oljesyra C18:1 0,01 g
Linolsyra C18:2 0,05 g
Linolensyra C18:3 0,02 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Purjolök kokt m. salt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.