Kalorier i palsternacka

Vi har flera livsmedel i vår databas som rör antalet kalorier i palsternacka, här nedanför listar vi samtliga av dem tillsammans med information kring kaloriinnehållet samt innehåll av andra näringsämnen såsom protein, kolhydrater, fett, vitaminer och så vidare. Du väljer enkelt vilken typ av palsternacka du vill se information om genom att klicka på respektive "knapp" här nedan.


Palsternacka är ett livsmedel som innehåller totalt 71 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen rotfrukter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för palsternacka. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i palsternacka, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i palsternacka.

Kalorier per 100 gram palsternacka

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier71 kcal
Protein1,69 g11,3 %
Kolhydrater12,60 g84,6 %
• Varav fiber3,76 g
• Varav sockerarter6,0 g
Fett0,60 g4 %
• Varav mättat0,09 g
• Varav enkelomättat0,03 g
• Varav fleromättat0,36 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i palsternacka

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram palsternacka tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i palsternacka som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater12,60 g84,6 %50,4 kcal71 %
Protein1,69 g11,3 %6,8 kcal9,5 %
Fett0,60 g4 %4,2 kcal5,9 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram palsternacka

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram palsternacka.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier71 kcal
Energi (kcal)71 kcal
Protein1,69 g
Kolhydrater12,60 g
Fett0,60 g
Summa mättade fettsyror0,09 g
Summa enkelomättade fettsyror0,03 g
Summa fleromättade fettsyror0,36 g
Fibrer3,76 g
Socker totalt6,0 g
Vatten80,40 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,01 g
Aska0,94 g
Avfall (skal etc.)21,8 %

Vitaminer per 100 gram palsternacka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram palsternacka.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A0,2 µg
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)2 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,090 mg8,2 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,060 mg4,3 %
Vitamin B3 (Niacin)2,18 mg13,6 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,090 mg6,4 %
Vitamin B9 (Folat)77,9 µg39 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C16,6 mg20,8 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,74 mg6,2 %

Mineraler per 100 gram palsternacka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram palsternacka.

MineralMängd% av RDI
Fosfor56,0 mg8 %
Jod0,3 µg0,2 %
Kalcium33,0 mg4,1 %
Kalium400,0 mg20 %
Magnesium18,0 mg4,8 %
Natrium3,0 mg
Selen0 µg
Järn0,390 mg2,8 %
Zink0,480 mg4,8 %

Fettsyror per 100 gram palsternacka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram palsternacka.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,09 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:0 0 g
Fettsyra 18:1 0,03 g
Fettsyra 18:2 0,33 g
Fettsyra 18:3 0,03 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Palsternacka
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.


Palsternacka kokt är ett livsmedel som innehåller totalt 71 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen rotfrukter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för palsternacka kokt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i palsternacka kokt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i palsternacka kokt.

Kalorier per 100 gram palsternacka kokt

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier71 kcal
Protein1,68 g11,3 %
Kolhydrater12,55 g84,6 %
• Varav fiber3,75 g
• Varav sockerarter6,0 g
Fett0,60 g4 %
• Varav mättat0,09 g
• Varav enkelomättat0,03 g
• Varav fleromättat0,36 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i palsternacka kokt

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram palsternacka kokt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i palsternacka kokt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater12,55 g84,6 %50,2 kcal70,7 %
Protein1,68 g11,3 %6,7 kcal9,5 %
Fett0,60 g4 %4,2 kcal5,9 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram palsternacka kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram palsternacka kokt.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier71 kcal
Energi (kcal)71 kcal
Protein1,68 g
Kolhydrater12,55 g
Fett0,60 g
Summa mättade fettsyror0,09 g
Summa enkelomättade fettsyror0,03 g
Summa fleromättade fettsyror0,36 g
Fibrer3,75 g
Socker totalt6,0 g
Vatten80,08 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,40 g
Aska1,33 g

Vitaminer per 100 gram palsternacka kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram palsternacka kokt.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A0,2 µg
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)2 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,050 mg4,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,040 mg2,9 %
Vitamin B3 (Niacin)2,17 mg13,6 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,060 mg4,3 %
Vitamin B9 (Folat)46,6 µg23,3 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C9,1 mg11,4 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,74 mg6,2 %

Mineraler per 100 gram palsternacka kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram palsternacka kokt.

MineralMängd% av RDI
Fosfor56,1 mg8 %
Jod20,2 µg13,5 %
Kalcium33,5 mg4,2 %
Kalium279,0 mg14 %
Magnesium18,1 mg4,8 %
Natrium160,8 mg
Selen0 µg
Järn0,390 mg2,8 %
Zink0,480 mg4,8 %

Fettsyror per 100 gram palsternacka kokt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram palsternacka kokt.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0,09 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Oljesyra C18:1 0,03 g
Linolsyra C18:2 0,33 g
Linolensyra C18:3 0,03 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Palsternacka kokt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2017-12-15, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.


Palsternacka kokt m. salt är ett livsmedel som innehåller totalt 70,3 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen rotfrukter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för palsternacka kokt m. salt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i palsternacka kokt m. salt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i palsternacka kokt m. salt.

Kalorier per 100 gram palsternacka kokt m. salt

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier70,3 kcal
Protein1,7 g11,4 %
Kolhydrater12,6 g84,6 %
• Varav fiber3,8 g
• Varav sockerarter6,0 g
Fett0,60 g4 %
• Varav mättat0,1 g
• Varav enkelomättat0,0 g
• Varav fleromättat0,4 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i palsternacka kokt m. salt

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram palsternacka kokt m. salt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i palsternacka kokt m. salt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater12,6 g84,6 %50,4 kcal71,7 %
Protein1,7 g11,4 %6,8 kcal9,7 %
Fett0,60 g4 %4,2 kcal6 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram palsternacka kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram palsternacka kokt m. salt.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier70,3 kcal
Energi (kJ)294 kJ
Protein1,7 g
Kolhydrater12,6 g
Fett0,60 g
Summa mättade fettsyror0,1 g
Summa enkelomättade fettsyror0 g
Summa fleromättade fettsyror0,4 g
Fibrer3,8 g
Socker totalt6,0 g
Vatten80,1 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,4 g
Aska1,3 g
Avfall (skal etc.)21,7 %

Vitaminer per 100 gram palsternacka kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram palsternacka kokt m. salt.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A0,2 RE/µg
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)2,0 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,05 mg4,5 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg2,9 %
Vitamin B3 (Niacin)2,17 mg13,6 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,06 mg4,3 %
Vitamin B9 (Folat)46,6 µg23,3 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C9,1 mg11,4 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,74 mg6,2 %

Mineraler per 100 gram palsternacka kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram palsternacka kokt m. salt.

MineralMängd% av RDI
Fosfor56 mg8 %
Jod20,22 µg13,5 %
Kalcium33,47 mg4,2 %
Kalium279 mg14 %
Magnesium18,06 mg4,8 %
Natrium161 mg
Selen0 µg
Järn0,39 mg2,8 %
Zink0,480 mg4,8 %

Fettsyror per 100 gram palsternacka kokt m. salt

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram palsternacka kokt m. salt.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Laurinsyra C12:0 0 g
Myristinsyra C14:0 0 g
Palmitinsyra C16:0 0,09 g
Palmitoljesyra C16:1 0 g
Stearinsyra C18:0 0 g
Oljesyra C18:1 0,03 g
Linolsyra C18:2 0,33 g
Linolensyra C18:3 0,03 g
Arakidinsyra C20:0 0 g
Arakidonsyra C20:4 0 g
EPA (C20:5) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
DHA (C22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Palsternacka kokt m. salt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.