Vi har flera livsmedel i vår databas som rör antalet kalorier i kålrot, här nedanför listar vi samtliga av dem tillsammans med information kring kaloriinnehållet samt innehåll av andra näringsämnen såsom protein, kolhydrater, fett, vitaminer och så vidare. Du väljer enkelt vilken typ av kålrot du vill se information om genom att klicka på respektive "knapp" här nedan.
Kålrot är ett livsmedel som innehåller totalt 37 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen rotfrukter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för kålrot. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i kålrot, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i kålrot.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 37 kcal | |
| Protein | 1,37 g | 18,2 % |
| Kolhydrater | 6,10 g | 81 % |
| • Varav fiber | 3,00 g | |
| • Varav sockerarter | 6,8 g | |
| Fett | 0,06 g | 0,8 % |
| • Varav mättat | 0,01 g | |
| • Varav enkelomättat | 0,01 g | |
| • Varav fleromättat | 0,03 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram kålrot tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i kålrot som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 6,10 g | 81 % | 24,4 kcal | 65,9 % |
| Protein | 1,37 g | 18,2 % | 5,5 kcal | 14,8 % |
| Fett | 0,06 g | 0,8 % | 0,4 kcal | 1,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram kålrot.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 37 kcal |
| Energi (kcal) | 37 kcal |
| Protein | 1,37 g |
| Kolhydrater | 6,10 g |
| Fett | 0,06 g |
| Summa mättade fettsyror | 0,01 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 0,01 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,03 g |
| Fibrer | 3,00 g |
| Socker totalt | 6,8 g |
| Vatten | 88,80 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 0,02 g |
| Aska | 0,62 g |
| Avfall (skal etc.) | 13,0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram kålrot.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1,2 µg | 0,2 % |
| Vitamin A (Retinol) | 0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 14 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,050 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,030 mg | 2,1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,48 mg | 9,3 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,220 mg | 15,7 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 50,8 µg | 25,4 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0 µg | |
| Vitamin C | 57,1 mg | 71,4 % |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0 mg |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram kålrot.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 30,4 mg | 4,3 % |
| Jod | 0 µg | |
| Kalcium | 41,8 mg | 5,2 % |
| Kalium | 166,0 mg | 8,3 % |
| Magnesium | 9,1 mg | 2,4 % |
| Natrium | 7,7 mg | |
| Selen | 0 µg | |
| Järn | 0,230 mg | 1,6 % |
| Zink | 0,150 mg | 1,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram kålrot.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Fettsyra 12:0 | 0 g |
| Fettsyra 14:0 | 0 g |
| Fettsyra 16:0 | 0,01 g |
| Fettsyra 16:1 | 0 g |
| Fettsyra 18:0 | 0 g |
| Fettsyra 18:1 | 0,01 g |
| Fettsyra 18:2 | 0,01 g |
| Fettsyra 18:3 | 0,02 g |
| Fettsyra 20:0 | 0 g |
| Fettsyra 20:4 | 0 g |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Kålrot
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.
Kålrot kokt är ett livsmedel som innehåller totalt 34 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen rotfrukter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för kålrot kokt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i kålrot kokt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i kålrot kokt.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 34 kcal | |
| Protein | 1,31 g | 20,6 % |
| Kolhydrater | 5,00 g | 78,5 % |
| • Varav fiber | 3,90 g | |
| • Varav sockerarter | 4,7 g | |
| Fett | 0,06 g | 0,9 % |
| • Varav mättat | 0,00 g | |
| • Varav enkelomättat | 0,00 g | |
| • Varav fleromättat | 0,00 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram kålrot kokt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i kålrot kokt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 5,00 g | 78,5 % | 20 kcal | 58,8 % |
| Protein | 1,31 g | 20,6 % | 5,2 kcal | 15,4 % |
| Fett | 0,06 g | 0,9 % | 0,4 kcal | 1,2 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram kålrot kokt.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 34 kcal |
| Energi (kcal) | 34 kcal |
| Protein | 1,31 g |
| Kolhydrater | 5,00 g |
| Fett | 0,06 g |
| Summa mättade fettsyror | 0 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 0 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0 g |
| Fibrer | 3,90 g |
| Socker totalt | 4,7 g |
| Vatten | 89,20 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 0,02 g |
| Aska | 0,57 g |
| Avfall (skal etc.) | 0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram kålrot kokt.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,0 µg | 0,3 % |
| Vitamin A (Retinol) | 0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 23 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,050 mg | 4,5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,040 mg | 2,9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,43 mg | 8,9 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,180 mg | 12,9 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 57,6 µg | 28,8 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0 µg | |
| Vitamin C | 53,4 mg | 66,8 % |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0 mg |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram kålrot kokt.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 33,2 mg | 4,7 % |
| Jod | 0 µg | |
| Kalcium | 47,3 mg | 5,9 % |
| Kalium | 157,0 mg | 7,9 % |
| Magnesium | 10,1 mg | 2,7 % |
| Natrium | 8,8 mg | |
| Selen | 0 µg | |
| Järn | 0,260 mg | 1,9 % |
| Zink | 0,160 mg | 1,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram kålrot kokt.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0 g |
| Myristinsyra C14:0 | 0 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 0 g |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0 g |
| Stearinsyra C18:0 | 0 g |
| Oljesyra C18:1 | 0 g |
| Linolsyra C18:2 | 0 g |
| Linolensyra C18:3 | 0 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0 g |
| EPA (C20:5) | 0 g |
| DPA (C22:5) | 0 g |
| DHA (C22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Kålrot kokt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.