Kalorier i krusbär

Krusbär är ett livsmedel som innehåller totalt 38 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen bär färska frysta. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för krusbär. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i krusbär, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i krusbär.

Kalorier per 100 gram krusbär

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier38 kcal
Protein0,80 g11,3 %
Kolhydrater5,70 g80,3 %
• Varav fiber3,40 g
• Varav sockerarter5,4 g
Fett0,60 g8,5 %
• Varav mättat0,07 g
• Varav enkelomättat0,06 g
• Varav fleromättat0,35 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i krusbär

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram krusbär tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i krusbär som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater5,70 g80,3 %22,8 kcal60 %
Protein0,80 g11,3 %3,2 kcal8,4 %
Fett0,60 g8,5 %4,2 kcal11,1 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram krusbär

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram krusbär.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier38 kcal
Energi (kcal)38 kcal
Protein0,80 g
Kolhydrater5,70 g
Fett0,60 g
Summa mättade fettsyror0,07 g
Summa enkelomättade fettsyror0,06 g
Summa fleromättade fettsyror0,35 g
Fibrer3,40 g
Socker totalt5,4 g
Vatten89,00 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt0,01 g
Aska0,50 g
Avfall (skal etc.)1,0 %

Vitaminer per 100 gram krusbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram krusbär.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A10,4 µg1,3 %
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)119 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,040 mg3,6 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,030 mg2,1 %
Vitamin B3 (Niacin)0,30 mg1,9 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,080 mg5,7 %
Vitamin B9 (Folat)9,3 µg4,7 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C28,3 mg35,4 %
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,37 mg3,1 %

Mineraler per 100 gram krusbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram krusbär.

MineralMängd% av RDI
Fosfor28,0 mg4 %
Jod0,3 µg0,2 %
Kalcium34,0 mg4,3 %
Kalium148,0 mg7,4 %
Magnesium10,0 mg2,7 %
Natrium3,0 mg
Selen0 µg
Järn0,400 mg2,9 %
Zink0,100 mg1 %

Fettsyror per 100 gram krusbär

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram krusbär.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,06 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:0 0,01 g
Fettsyra 18:1 0,06 g
Fettsyra 18:2 0,16 g
Fettsyra 18:3 0,11 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Krusbär
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.