Skaldjurspaté är ett livsmedel som innehåller totalt 151 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen fisk o skaldjursprodukter o rätter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för skaldjurspaté. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i skaldjurspaté, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i skaldjurspaté.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 151 kcal | |
| Protein | 11,69 g | 48,4 % |
| Kolhydrater | 2,30 g | 9,5 % |
| • Varav fiber | 2,10 g | |
| • Varav sockerarter | 1,0 g | |
| Fett | 10,17 g | 42,1 % |
| • Varav mättat | 5,84 g | |
| • Varav enkelomättat | 2,37 g | |
| • Varav fleromättat | 0,81 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram skaldjurspaté tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i skaldjurspaté som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 2,30 g | 9,5 % | 9,2 kcal | 6,1 % |
| Protein | 11,69 g | 48,4 % | 46,8 kcal | 31 % |
| Fett | 10,17 g | 42,1 % | 71,2 kcal | 47,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram skaldjurspaté.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 151 kcal |
| Energi (kcal) | 151 kcal |
| Protein | 11,69 g |
| Kolhydrater | 2,30 g |
| Fett | 10,17 g |
| Summa mättade fettsyror | 5,84 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 2,37 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,81 g |
| Fibrer | 2,10 g |
| Socker totalt | 1,0 g |
| Vatten | 71,29 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 104,00 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 1,78 g |
| Aska | 2,50 g |
| Avfall (skal etc.) | 0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram skaldjurspaté.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 137,8 µg | 17,2 % |
| Vitamin A (Retinol) | 91,9 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 489 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,030 mg | 2,7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,110 mg | 7,9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,78 mg | 4,9 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,070 mg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 13,8 µg | 6,9 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,720 µg | 28,8 % |
| Vitamin C | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamin D | 1,230 µg | 24,6 % |
| Vitamin E | 1,09 mg | 9,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram skaldjurspaté.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 112,0 mg | 16 % |
| Jod | 24,6 µg | 16,4 % |
| Kalcium | 56,5 mg | 7,1 % |
| Kalium | 189,0 mg | 9,5 % |
| Magnesium | 15,0 mg | 4 % |
| Natrium | 713,0 mg | |
| Selen | 17,70 µg | 32,2 % |
| Järn | 0,350 mg | 2,5 % |
| Zink | 0,630 mg | 6,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram skaldjurspaté.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0,98 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0,29 g |
| Myristinsyra C14:0 | 0,90 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 2,47 g |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0,17 g |
| Stearinsyra C18:0 | 0,92 g |
| Oljesyra C18:1 | 2,10 g |
| Linolsyra C18:2 | 0,33 g |
| Linolensyra C18:3 | 0,06 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0,01 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0,05 g |
| EPA (C20:5) | 0,05 g |
| DPA (C22:5) | 0,05 g |
| DHA (C22:6) | 0,11 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Skaldjurspaté
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.