Laxpudding är ett livsmedel som innehåller totalt 111,1 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen fisk o skaldjursprodukter o rätter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för laxpudding. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i laxpudding, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i laxpudding.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 111,1 kcal | |
| Protein | 8,2 g | 37,4 % |
| Kolhydrater | 9,6 g | 43,7 % |
| • Varav fiber | 1,1 g | |
| • Varav sockerarter | 2,3 g | |
| Fett | 4,15 g | 18,9 % |
| • Varav mättat | 1,2 g | |
| • Varav enkelomättat | 1,6 g | |
| • Varav fleromättat | 0,8 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram laxpudding tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i laxpudding som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 9,6 g | 43,7 % | 38,4 kcal | 34,6 % |
| Protein | 8,2 g | 37,4 % | 32,8 kcal | 29,5 % |
| Fett | 4,15 g | 18,9 % | 29,1 kcal | 26,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram laxpudding.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 111,1 kcal |
| Energi (kJ) | 465 kJ |
| Protein | 8,2 g |
| Kolhydrater | 9,6 g |
| Fett | 4,15 g |
| Summa mättade fettsyror | 1,2 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 1,6 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,8 g |
| Fibrer | 1,1 g |
| Socker totalt | 2,3 g |
| Vatten | 74,7 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 54,8 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 1,2 g |
| Aska | 2,2 g |
| Avfall (skal etc.) | 13,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram laxpudding.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 45,1 RE/µg | |
| Vitamin A (Retinol) | 35,2 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 119,0 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 7,9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,81 mg | 17,6 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,22 mg | 15,7 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 18,1 µg | 9,1 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1,09 µg | 43,6 % |
| Vitamin C | 8,2 mg | 10,3 % |
| Vitamin D | 2,76 µg | 55,2 % |
| Vitamin E | 1,46 mg | 12,2 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram laxpudding.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 123 mg | 17,6 % |
| Jod | 20,52 µg | 13,7 % |
| Kalcium | 53,92 mg | 6,7 % |
| Kalium | 312 mg | 15,6 % |
| Magnesium | 21,92 mg | 5,8 % |
| Natrium | 475 mg | |
| Selen | 8,34 µg | 15,2 % |
| Järn | 0,50 mg | 3,6 % |
| Zink | 0,500 mg | 5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram laxpudding.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0,06 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0,03 g |
| Myristinsyra C14:0 | 0,14 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 0,71 g |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0,16 g |
| Stearinsyra C18:0 | 0,21 g |
| Oljesyra C18:1 | 1,34 g |
| Linolsyra C18:2 | 0,32 g |
| Linolensyra C18:3 | 0,11 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0,01 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0,03 g |
| EPA (C20:5) | 0,07 g |
| DPA (C22:5) | 0,03 g |
| DHA (C22:6) | 0,18 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Laxpudding
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.