Rotmos hemlagad är ett livsmedel som innehåller totalt 52 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter o produkter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för rotmos hemlagad. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i rotmos hemlagad, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i rotmos hemlagad.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 52 kcal | |
| Protein | 1,00 g | 9,5 % |
| Kolhydrater | 8,20 g | 78,1 % |
| • Varav fiber | 2,10 g | |
| • Varav sockerarter | 3,6 g | |
| Fett | 1,30 g | 12,4 % |
| • Varav mättat | 0,14 g | |
| • Varav enkelomättat | 0,73 g | |
| • Varav fleromättat | 0,38 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram rotmos hemlagad tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i rotmos hemlagad som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 8,20 g | 78,1 % | 32,8 kcal | 63,1 % |
| Protein | 1,00 g | 9,5 % | 4 kcal | 7,7 % |
| Fett | 1,30 g | 12,4 % | 9,1 kcal | 17,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram rotmos hemlagad.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 52 kcal |
| Energi (kcal) | 52,0 kcal |
| Protein | 1,00 g |
| Kolhydrater | 8,20 g |
| Fett | 1,30 g |
| Summa mättade fettsyror | 0,14 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 0,73 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,38 g |
| Fibrer | 2,10 g |
| Socker totalt | 3,6 g |
| Vatten | 86,90 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 0,45 g |
| Aska | 0,96 g |
| Avfall (skal etc.) | 0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram rotmos hemlagad.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 80,0 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinol) | 0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 718 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,040 mg | 3,6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,020 mg | 1,4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,00 mg | 6,3 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,140 mg | 10 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 53,0 µg | 26,5 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0 µg | |
| Vitamin C | 23,3 mg | 29,1 % |
| Vitamin D | 0,130 µg | 2,6 % |
| Vitamin E | 0,31 mg | 2,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram rotmos hemlagad.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 30,3 mg | 4,3 % |
| Jod | 0 µg | |
| Kalcium | 20,7 mg | 2,6 % |
| Kalium | 210,4 mg | 10,5 % |
| Magnesium | 13,2 mg | 3,5 % |
| Natrium | 179,2 mg | |
| Selen | 0,06 µg | 0,1 % |
| Järn | 0,220 mg | 1,6 % |
| Zink | 0,230 mg | 2,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram rotmos hemlagad.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Fettsyra 12:0 | 0 g |
| Fettsyra 14:0 | 0 g |
| Fettsyra 16:0 | 0,07 g |
| Fettsyra 16:1 | 0 g |
| Fettsyra 18:0 | 0,03 g |
| Fettsyra 18:1 | 0,72 g |
| Fettsyra 18:2 | 0,25 g |
| Fettsyra 18:3 | 0,12 g |
| Fettsyra 20:0 | 0 g |
| Fettsyra 20:4 | 0 g |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Rotmos hemlagad
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.