Kalorier i rullsylta

Rullsylta är ett livsmedel som innehåller totalt 246,4 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen köttprodukter kötträtter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för rullsylta. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i rullsylta, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i rullsylta.

Kalorier per 100 gram rullsylta

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier246,4 kcal
Protein19,2 g50,2 %
Kolhydrater0,0 g0 %
• Varav fiber0,0 g
• Varav sockerarter0,0 g
Fett19,03 g49,8 %
• Varav mättat8,2 g
• Varav enkelomättat7,8 g
• Varav fleromättat2,1 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i rullsylta

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram rullsylta tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i rullsylta som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater0,0 g0 %0 kcal0 %
Protein19,2 g50,2 %76,8 kcal31,2 %
Fett19,03 g49,8 %133,2 kcal54,1 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram rullsylta

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram rullsylta.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier246,4 kcal
Energi (kJ)1 031 kJ
Protein19,2 g
Kolhydrater0 g
Fett19,03 g
Summa mättade fettsyror8,2 g
Summa enkelomättade fettsyror7,8 g
Summa fleromättade fettsyror2,1 g
Fibrer0 g
Socker totalt0 g
Vatten57,1 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol67,3 mg
Alkohol0 g
Salt3,8 g
Aska4,6 g
Avfall (skal etc.)0 %

Vitaminer per 100 gram rullsylta

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram rullsylta.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A11,5 RE/µg
Vitamin A (Retinol)11,5 µg
Betakaroten (provitamin A)0 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0,41 mg37,3 %
Vitamin B2 (Riboflavin)0,23 mg16,4 %
Vitamin B3 (Niacin)5,38 mg33,6 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,28 mg20 %
Vitamin B9 (Folat)3,1 µg1,6 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0,33 µg13,2 %
Vitamin C0 mg
Vitamin D0,54 µg10,8 %
Vitamin E0,51 mg4,3 %

Mineraler per 100 gram rullsylta

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram rullsylta.

MineralMängd% av RDI
Fosfor233 mg33,3 %
Jod89,96 µg60 %
Kalcium10,34 mg1,3 %
Kalium216 mg10,8 %
Magnesium28,02 mg7,5 %
Natrium1 501 mg
Selen11,42 µg20,8 %
Järn1,29 mg9,2 %
Zink4,080 mg40,8 %

Fettsyror per 100 gram rullsylta

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram rullsylta.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0,02 g
Laurinsyra C12:0 0,02 g
Myristinsyra C14:0 0,35 g
Palmitinsyra C16:0 4,88 g
Palmitoljesyra C16:1 0,63 g
Stearinsyra C18:0 2,86 g
Oljesyra C18:1 6,91 g
Linolsyra C18:2 1,63 g
Linolensyra C18:3 0,09 g
Arakidinsyra C20:0 0,05 g
Arakidonsyra C20:4 0,05 g
EPA (C20:5) 0,02 g
DPA (C22:5) 0,05 g
DHA (C22:6) 0,07 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Rullsylta
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.