Kalorier i bostongurka

Bostongurka är ett livsmedel som innehåller totalt 78,4 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter o produkter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för bostongurka. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i bostongurka, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i bostongurka.

Kalorier per 100 gram bostongurka

MakronutrientMängdFördelning
Kalorier78,4 kcal
Protein1,00 g5,6 %
Kolhydrater16,60 g92,2 %
• Varav fiber1,80 g
• Varav sockerarter15,7 g
Fett0,40 g2,2 %
• Varav mättat0,13 g
• Varav enkelomättat0,01 g
• Varav fleromättat0,18 g

Graf över fördelningen av makronutrienter


Makronutrienter och deras förhållande i bostongurka

Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram bostongurka tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i bostongurka som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.

NutrientAntal gramProcent av total (gram)Antal kcalProcent av total (kcal)
Kolhydrater16,60 g92,2 %66,4 kcal84,7 %
Protein1,00 g5,6 %4 kcal5,1 %
Fett0,40 g2,2 %2,8 kcal3,6 %

Makronutrienter och andra näringsämnen per 100 gram bostongurka

Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram bostongurka.

Näringsämne/nutrientMängd
Kalorier78,4 kcal
Energi (kJ)328 kJ
Protein1,00 g
Kolhydrater16,60 g
Fett0,40 g
Summa mättade fettsyror0,13 g
Summa enkelomättade fettsyror0,01 g
Summa fleromättade fettsyror0,18 g
Fibrer1,80 g
Socker totalt15,7 g
Vatten79,00 g
Fullkorn totalt0 g
Kolesterol0 mg
Alkohol0 g
Salt1,50 g
Aska1,20 g
Avfall (skal etc.)0 %

Vitaminer per 100 gram bostongurka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram bostongurka.

VitaminMängd% av RDI
Vitamin A32,0 RE
Vitamin A (Retinol)0 µg
Betakaroten (provitamin A)384 µg
Vitamin B1 (Tiamin)0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg1,3 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)0 mg
Vitamin B9 (Folat)8,0 µg4 %
Vitamin B12 (Kobalamin)0 µg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,20 mg1,7 %

Mineraler per 100 gram bostongurka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram bostongurka.

MineralMängd% av RDI
Fosfor4,0 mg0,6 %
Jod0,5 µg0,3 %
Kalcium3,0 mg0,4 %
Kalium170,0 mg8,5 %
Magnesium11,0 mg2,9 %
Natrium600,0 mg
Selen0 µg
Järn0,100 mg0,7 %
Zink0,200 mg2 %

Fettsyror per 100 gram bostongurka

Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram bostongurka.

FettsyraMängd
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
Fettsyra 12:0 0 g
Fettsyra 14:0 0 g
Fettsyra 16:0 0,12 g
Fettsyra 16:1 0 g
Fettsyra 18:0 0,01 g
Fettsyra 18:1 0,01 g
Fettsyra 18:2 0,09 g
Fettsyra 18:3 0,08 g
Fettsyra 20:0 0 g
Fettsyra 20:4 0 g
EPA (Fettsyra 20:5) 0 g
DPA (Fettsyra 22:5) 0 g
DHA (Fettsyra 22:6) 0 g

Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Bostongurka
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.