Äggakaka är ett livsmedel som innehåller totalt 124 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen äggprodukter o rätter. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för äggakaka. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i äggakaka, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i äggakaka.
Makronutrient | Mängd | Fördelning |
---|---|---|
Kalorier | 124 kcal | |
Protein | 6,9 g | 29,9 % |
Kolhydrater | 9,9 g | 42,9 % |
• Varav fiber | 0,3 g | |
• Varav sockerarter | 3,4 g | |
Fett | 6,26 g | 27,1 % |
• Varav mättat | 1,7 g | |
• Varav enkelomättat | 2,7 g | |
• Varav fleromättat | 1,1 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram äggakaka tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i äggakaka som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
---|---|---|---|---|
Kolhydrater | 9,9 g | 42,9 % | 39,6 kcal | 31,9 % |
Protein | 6,9 g | 29,9 % | 27,6 kcal | 22,3 % |
Fett | 6,26 g | 27,1 % | 43,8 kcal | 35,3 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram äggakaka.
Näringsämne/nutrient | Mängd |
---|---|
Kalorier | 124 kcal |
Energi (kJ) | 519 kJ |
Protein | 6,9 g |
Kolhydrater | 9,9 g |
Fett | 6,26 g |
Summa mättade fettsyror | 1,7 g |
Summa enkelomättade fettsyror | 2,7 g |
Summa fleromättade fettsyror | 1,1 g |
Fibrer | 0,3 g |
Socker totalt | 3,4 g |
Vatten | 75,1 g |
Fullkorn totalt | 0 g |
Kolesterol | 109,7 mg |
Alkohol | 0 g |
Salt | 0,7 g |
Aska | 1,4 g |
Avfall (skal etc.) | 3,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram äggakaka.
Vitamin | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Vitamin A | 88,6 RE/µg | |
Vitamin A (Retinol) | 87,5 µg | |
Betakaroten (provitamin A) | 12,9 µg | |
Vitamin B1 (Tiamin) | 0,06 mg | 5,5 % |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 mg | 15 % |
Vitamin B3 (Niacin) | 0,12 mg | 0,8 % |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,06 mg | 4,3 % |
Vitamin B9 (Folat) | 25,2 µg | 12,6 % |
Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,77 µg | 30,8 % |
Vitamin C | 0,6 mg | 0,8 % |
Vitamin D | 1,72 µg | 34,4 % |
Vitamin E | 2,29 mg | 19,1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram äggakaka.
Mineral | Mängd | % av RDI |
---|---|---|
Fosfor | 134 mg | 19,1 % |
Jod | 47,97 µg | 32 % |
Kalcium | 96,66 mg | 12,1 % |
Kalium | 160 mg | 8 % |
Magnesium | 12,82 mg | 3,4 % |
Natrium | 290 mg | |
Selen | 8,99 µg | 16,3 % |
Järn | 0,60 mg | 4,3 % |
Zink | 0,740 mg | 7,4 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram äggakaka.
Fettsyra | Mängd |
---|---|
Fettsyra 4:0-10:0 | 0,08 g |
Laurinsyra C12:0 | 0,04 g |
Myristinsyra C14:0 | 0,13 g |
Palmitinsyra C16:0 | 1,07 g |
Palmitoljesyra C16:1 | 0,10 g |
Stearinsyra C18:0 | 0,36 g |
Oljesyra C18:1 | 2,51 g |
Linolsyra C18:2 | 0,82 g |
Linolensyra C18:3 | 0,20 g |
Arakidinsyra C20:0 | 0,01 g |
Arakidonsyra C20:4 | 0,04 g |
EPA (C20:5) | 0 g |
DPA (C22:5) | 0 g |
DHA (C22:6) | 0,03 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Äggakaka
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.