Krusbärssylt är ett livsmedel som innehåller totalt 163 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen sylt marmelad gelé äppelmos o dyl. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för krusbärssylt. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i krusbärssylt, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i krusbärssylt.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 163 kcal | |
| Protein | 0,30 g | 0,8 % |
| Kolhydrater | 38,50 g | 98,7 % |
| • Varav fiber | 1,80 g | |
| • Varav sockerarter | 38,0 g | |
| Fett | 0,20 g | 0,5 % |
| • Varav mättat | 0,02 g | |
| • Varav enkelomättat | 0,02 g | |
| • Varav fleromättat | 0,12 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram krusbärssylt tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i krusbärssylt som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 38,50 g | 98,7 % | 154 kcal | 94,5 % |
| Protein | 0,30 g | 0,8 % | 1,2 kcal | 0,7 % |
| Fett | 0,20 g | 0,5 % | 1,4 kcal | 0,9 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram krusbärssylt.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 163 kcal |
| Energi (kcal) | 163 kcal |
| Protein | 0,30 g |
| Kolhydrater | 38,50 g |
| Fett | 0,20 g |
| Summa mättade fettsyror | 0,02 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 0,02 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,12 g |
| Fibrer | 1,80 g |
| Socker totalt | 38,0 g |
| Vatten | 59,00 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 0,08 g |
| Aska | 0,20 g |
| Avfall (skal etc.) | 0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram krusbärssylt.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6,7 µg | 0,8 % |
| Vitamin A (Retinol) | 0 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 80 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,010 mg | 0,9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,020 mg | 1,4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,10 mg | 0,6 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0 mg | |
| Vitamin B9 (Folat) | 2,0 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0 µg | |
| Vitamin C | 0 mg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,19 mg | 1,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram krusbärssylt.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 10,0 mg | 1,4 % |
| Kalcium | 10,0 mg | 1,3 % |
| Kalium | 60,0 mg | 3 % |
| Magnesium | 6,0 mg | 1,6 % |
| Natrium | 30,0 mg | |
| Selen | 0 µg | |
| Järn | 0,100 mg | 0,7 % |
| Zink | 0,100 mg | 1 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram krusbärssylt.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 0 g |
| Fettsyra 12:0 | 0 g |
| Fettsyra 14:0 | 0 g |
| Fettsyra 16:0 | 0,02 g |
| Fettsyra 16:1 | 0 g |
| Fettsyra 18:0 | 0 g |
| Fettsyra 18:1 | 0,02 g |
| Fettsyra 18:2 | 0,05 g |
| Fettsyra 18:3 | 0,04 g |
| Fettsyra 20:0 | 0 g |
| Fettsyra 20:4 | 0 g |
| EPA (Fettsyra 20:5) | 0 g |
| DPA (Fettsyra 22:5) | 0 g |
| DHA (Fettsyra 22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Krusbärssylt
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.