Mellangrädde fett 27% är ett livsmedel som innehåller totalt 264 kalorier per 100 gram, och tillhör huvudgruppen grädde creme fraiche. Här nedan hittar du totala kalori och näringsinnehållet av de viktigaste makronutrienterna för mellangrädde fett 27%. Främst med fokus på hur mycket kalorier, protein, kolhydrater och fett det finns i förhållande till andra typer av nutrienter i mellangrädde fett 27%, längre ned på sidan presenterar vi även innehållet av övriga näringsämnen såsom vitaminer och mineraler i mellangrädde fett 27%.
| Makronutrient | Mängd | Fördelning |
|---|---|---|
| Kalorier | 264 kcal | |
| Protein | 2,62 g | 7,9 % |
| Kolhydrater | 3,60 g | 10,8 % |
| • Varav fiber | 0,00 g | |
| • Varav sockerarter | 3,6 g | |
| Fett | 27,00 g | 81,3 % |
| • Varav mättat | 17,30 g | |
| • Varav enkelomättat | 6,74 g | |
| • Varav fleromättat | 0,64 g |
Här nedan presenteras en överblick över de viktigaste makronutrienterna per 100 gram mellangrädde fett 27% tillsammans med förhållandet mellan dem, till exempel hur många kalorier i mellangrädde fett 27% som individuellt kommer från protein, kolhydrater eller fett.
| Nutrient | Antal gram | Procent av total (gram) | Antal kcal | Procent av total (kcal) |
|---|---|---|---|---|
| Kolhydrater | 3,60 g | 10,8 % | 14,4 kcal | 5,5 % |
| Protein | 2,62 g | 7,9 % | 10,5 kcal | 4 % |
| Fett | 27,00 g | 81,3 % | 189 kcal | 71,6 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar mängden av övriga makronutrienter samt andra intressanta näringsämnen per 100 gram mellangrädde fett 27%.
| Näringsämne/nutrient | Mängd |
|---|---|
| Kalorier | 264 kcal |
| Energi (kcal) | 264 kcal |
| Protein | 2,62 g |
| Kolhydrater | 3,60 g |
| Fett | 27,00 g |
| Summa mättade fettsyror | 17,30 g |
| Summa enkelomättade fettsyror | 6,74 g |
| Summa fleromättade fettsyror | 0,64 g |
| Fibrer | 0 g |
| Socker totalt | 3,6 g |
| Vatten | 66,20 g |
| Fullkorn totalt | 0 g |
| Kolesterol | 77,80 mg |
| Alkohol | 0 g |
| Salt | 0,08 g |
| Aska | 0,58 g |
| Avfall (skal etc.) | 0 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av vitaminer per 100 gram mellangrädde fett 27%.
| Vitamin | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Vitamin A | 241,8 µg | 30,2 % |
| Vitamin A (Retinol) | 232,5 µg | |
| Betakaroten (provitamin A) | 112 µg | |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0,040 mg | 3,6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,110 mg | 7,9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,05 mg | 0,3 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,040 mg | 2,9 % |
| Vitamin B9 (Folat) | 10,8 µg | 5,4 % |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,430 µg | 17,2 % |
| Vitamin C | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamin D | 0,060 µg | 1,2 % |
| Vitamin E | 0,69 mg | 5,8 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av mineraler per 100 gram mellangrädde fett 27%.
| Mineral | Mängd | % av RDI |
|---|---|---|
| Fosfor | 77,0 mg | 11 % |
| Jod | 8,9 µg | 5,9 % |
| Kalcium | 91,0 mg | 11,4 % |
| Kalium | 121,0 mg | 6,1 % |
| Magnesium | 8,0 mg | 2,1 % |
| Natrium | 30,0 mg | |
| Selen | 1,40 µg | 2,5 % |
| Järn | 0,030 mg | 0,2 % |
| Zink | 0,350 mg | 3,5 % |
Här nedan hittar du en tabell som visar näringsinnehållet av fettsyror per 100 gram mellangrädde fett 27%.
| Fettsyra | Mängd |
|---|---|
| Fettsyra 4:0-10:0 | 1,96 g |
| Laurinsyra C12:0 | 0,87 g |
| Myristinsyra C14:0 | 2,81 g |
| Palmitinsyra C16:0 | 8,39 g |
| Palmitoljesyra C16:1 | 0,56 g |
| Stearinsyra C18:0 | 2,73 g |
| Oljesyra C18:1 | 5,84 g |
| Linolsyra C18:2 | 0,41 g |
| Linolensyra C18:3 | 0,18 g |
| Arakidinsyra C20:0 | 0,05 g |
| Arakidonsyra C20:4 | 0,03 g |
| EPA (C20:5) | 0 g |
| DPA (C22:5) | 0,03 g |
| DHA (C22:6) | 0 g |
Källhänvisning gällande nutrienter och näringsvärden i Mellangrädde fett 27%
Alla information om makronutrienter och näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version 2022-05-29, enligt licens Creative Commons Erkännande 4.0. Information rörande RDI (Dagligt referensintag) kommer från Livsmedelsverkets näringsrekommendationer.